Das Hofgut
Regionale Bioland-Produkte höchster Qualität seit 1972
Gemeinsam Wertvolles schaffen und Zukunft gestalten!
Seit 50 Jahren betreiben wir ökologischen Landbau mit Leidenschaft – und aus Überzeugung. Der achtsame Umgang mit unseren Mitarbeitern, Tieren und Ackerböden ist unser höchstes Anliegen.

Jedes Ei ist unverwechselbar mit unserem Logo und der entsprechenden Stallnummer gekennzeichnet.
Seit dem 1. Juli 2025 wird das Hofgut Martinsberg von Severin Hauenstein gemeinsam mit seiner Frau Jeanette, den Kindern und einem engagierten Team von rund 20 Mitarbeiter/-innen in die Zukunft geführt.
Nach vielen erfolgreichen Jahren haben Joachim und Susanne Schneider den Betrieb vertrauensvoll in neue Hände übergeben. Unsere Werte bleiben unverändert: hochwertige Produkte, eine nachhaltige, ökologische und innovative Landwirtschaft sowie eine artgerechte Tierhaltung, bei der das Wohl von Tieren, Menschen und Natur im Mittelpunkt steht.
Wir freuen uns, Sie auch in dieser neuen Etappe herzlich auf dem Hofgut Martinsberg willkommen zu heißen.
Unser Hofladen
Wir haben haben für Sie am Montag & Donnerstag von 09:30 – 12:30 Uhr geöffnet.
Schauen Sie gerne vorbei.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Bitte beachten Sie unsere Regelung an Feiertagen:
Fällt ein gesetzlicher Feiertag auf einen unserer regulären Verkaufstage (Montag oder Donnerstag), bleibt der Hofladen an diesem Tag geschlossen. Ein Ausweichtermin findet nicht statt.
Der Verkauf erfolgt in diesem Fall ausschließlich am verbleibenden regulären Verkaufstag der jeweiligen Woche.
Temporäre Änderungen der Öffnungszeiten finden Sie bei Aktuelles.
Aktuelles
Nächster Bruderhahnverkauf Mai 2026
Bis zum 21. Mai 2026 kann wieder frisches Bruderhahnfleisch vorbestellt werden. Eine Vorbestellung ist in unserem Hofladen, per Mail an info@hofgut-martinsberg.de oder per Telefon unter 07472 441098 möglich. Ihre Bestellung … Weiterlesen
Öffnungszeiten Hofladen – Feiertagsregelung
Bitte beachten Sie unsere Regelung an Feiertagen: Fällt ein gesetzlicher Feiertag auf einen unserer regulären Verkaufstage (Montag oder Donnerstag), bleibt der Hofladen an diesem Tag geschlossen. Ein Ausweichtermin findet nicht … Weiterlesen
Sie möchten unsere Produkte gerne in Ihrem Laden verkaufen oder in Ihrer Küche verwenden?
Wir beliefern Sie gerne mit unserem Lieferservice.



















































